Ahmet Gündüz 1962 yılında Sivas'da doğmuştur. İş hayatına üniversitede okurken teorik ve pratik bilgili birleştirmek için Bursa'da,istanbul'da Turizm sektörü piyasasında 5 yıldızlı  Turistik otellerde ve sektör öncü tesislerinde başlamıştır.
 

Okul sonrası kendi sektöründe dünyanın en iyi olan Robinson Cluplerde ve Turban  tesislerinde  muhasebe ve mali işler müdürlüğü yapmıştır. 1980 -1990 döneminde yine kendi dalında sektörün en büyüklerinde Türkiye genelinde çalıştığı tesislerde şubeleşme çalışmalarını yapmış, muhasebe ve finans departmanını yönetmiştir. 2000-2012 döneminde yine halka açık Spk 'ya kayıtlı 5 yıldızlı Turistik tesiste Denetim kurulu üyeliği ve yine 3-4 ve  5 yıldızlı bir çok tesiste ise Danışmanlık görevinde bulunmuştur ve halen devam etmektedir..

 Bu süreçte firmaların yönetim, pazarlama, ve finans konularında reorganize ederek firmaların pazar payının % 300 artmasını sağlamıştır. Bu dönemde bu firmalarda iç kontrol sistemini kurmuş kar merkezi anlayışını firmaya adapte ederek minimum maliyet sistemi maksimum satış ve kar prensibi ile satış ve karlılığı arttırmıştır.

İş hayatı boyunca yurtiçi ve yurtdışı şirket içi ve şirket dışı ithalat, ihracat, kambiyo, denetim, finansal analiz konularında bir çok seminere katılmıştır.

1997 yılında Gündüz Serbest muhasebeci Ve Mali Müşavirlik Yönetim Danışmanlığını firmasını kurmuştur ve firmalara Mali Müşavirlik, Yönetim danışmanlığı, Vergi, Teşvik ve Hibeler, Krediler konularında firmalara Danışmanlık hizmeti vermektedir. Kendisi Serbest Muhasebe ve Mali Müşavir Belgesine sahiptir, ayrıca Türk Patent Enstitüsünün yetkili Patent vekilidir.

2012 yılından itibaren de Gündüz Serbest Muhasebeci ve Mali Müşavirlik ortaklığı kurmuştur. ve halen devam etmektedir.